Author Details

Kaka, Heleria Ambu, Teknologi Industri Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, Indonesia

  • Vol 7, No 1 (2019) - Articles
    Pengaruh Konsentrasi Gula dan Natrium Metabisulfit terhadap Mutu Manisan Nangka Kering(Artocarpus Heterophyllus)
    Abstract