Horna, Horna, Teknologi Industri Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, Indonesia

• Vol 5, No 1 (2017) - Articles
  KARAKTERISTIK SIFAT FISIKOKIMIA MIE INSTAN YANG DIBUAT DARI PROPORSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG LIDAH BUAYA
  Abstract