ANALISIS KELAYAKAN USAHA PETERNAKAN AYAM PETELUR (STUDI KASUS DI CV ILWA FARM KABUPATEN BLITAR)
Abstract
Upaya memperoleh keuntungan dan berkelanjutan merupakan sasaran utama bagi semua kegiatan usaha peternakan ayam petelur, yang akhirnya akan meningkatkan kesejahteraan bagi pelaku usaha peternakan ayam petelur tersebut. Tujuan dalam penelitian ini adalah menganalis keuntungan nilai B/C ( Benefit Cost Ratio), ROI (Return On Investment) dan BEP (Break Event Poin) diperusahan ayam petelur Ilwa Farm Kabupaten Blitar. Jenis penelitian yang digunakan adalah studi kasus. Penelitian ini dilaksanakan pada perusahan ayam ras petelur yakni CV. Ilwa Farm di kabupaten Blitar. Teknik pengumpulan data menggunakan metode observasi dan dokumentasi. Data yang dikumpulkan ditabulasi dan dianalisis dengan menggunakan pendekatan model analisis deskriptif dan matematik. Pendekatan model analisis matematik dimaksudkan untuk menganalisis alokasi biaya produksi dan tingkat keuntungan (profit) pada perusahaan ayam ras petelur CV. Ilwa Farm melalui model analisis keuntungan (profit), Return Of Invesment(ROI), B/C Ratio dan BEP (Break Even Point). Laba peternakan Ilwa Blitar adalah Rp. 7.201.293.947 per periode. Pendapatan peternakan Ilwa Farm selama satu bulan adalah Rp.342.918.759. Hasil perhitungan B/C Ratio didapatkan nilai sebesar 3,1 yang berarti nilai hitung B/C Ratio Ilwa farm Blitar adalah > 1 berarti usaha tersebut layak untuk diusahakan. Nilai ROI adalah 2.1% sedangkan tingkat suku bunga yang berlaku adalah 1.15% per tahun. Sehingga dapat disimpulkan bahwa usaha peternakan ayam Ilwa Farm layak diusahakan. Nilai untuk BEP peternakan Ilwa Farm mencapai titik impas pada saat produksi telur ke 195.004 kg. Dan harga telur di peternakan Ilwa Farm mencapai titik impas pada harga Rp. 5.637.
Keywords
References
Asnawi, A. 2009.Perbedaan Tingkat Keuntungan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Antara Sebelum dan Sesudah Memperoleh Kredit PT. BRI di Kabupaten Pinrang.Buletin Ilmu Peternakan dan Perikanan, Vol. XIII(1), Januari 2009.
Creswell, John. 2014. Research Design Pendekatan Kualitatif, Kuantitatif Dan Mixed. Yogyakarta. Pustaka Pelajar
Himawati, D. 2006. Analisis Resiko Finansial Usaha Peternakan Ayam Pedaging pada Peternakan Plasma Kemitraan KUD “Sari Bumi” di Kecamatan Bululawang Kabupaten Malang .Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Malang.
Kasmir, & Jakfar. (2003). Studi Kelayakan Bisnis. Jakarta: Predana Media
Karo-karo, S., Junias and Henk Knipsheer.1995. Farmers Shares, Marketing margin and demand for small rumanian in North Sumatra
Rasyaf.M. 2008. Panduan beternak Ayam Pedaging. Penebar Swadaya. Jakarta.
Soeharto, Iman. 2001 .Manajemen Proyek ( dari konseptional sampai operasional). Edisi kedua. Jilid II. Jakarta : Erlangga
Soekartawi. 2003. Teori Ekonomi Produksi dengan Pokok Bahasan Analisis Cobb-Douglas. Jakarta : PT RajaGrafindo Persada. 250
Suprijatno E, Atmomarsono U, Kartasudjana R. 2005. Ilmu Dasar Ternak Unggas. Jakarta: Penebar Swadaya
Triandaru, 2001.Ilmu Usaha Tani. PT .Penebar Swadaya. Jakarta
Refbacks
- There are currently no refbacks.