STUDI KOMPARATIF PERMINTAAN BERAS DI MALANG COMPARATIVE STUDY OF RICE DEMAND IN MALANG

Defa Kurniasih, Agnes Quartina Pudjiastuti, Farah Mutiara

Abstract


This study aims to analyze the function of rice demand and the factors that influence it as well as price elasticity, income elasticity, and cross elasticity. The research location was set in Mulyoagung and Tlogomas Village. Data were analyzed by multiple linear regression models. The results showed the price of rice had an effect on the demand for rice in Tlogomas with price elasticity of 0,051, income elasticity of 0,006 and cross elasticity of -0,004. The factors of rice price, total income, and number of family members influence the demand for rice in Mulyoagung with price elasticity of 0,105, income elasticity of 0,367 and cross elasticity of 1,481.


Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis fungsi permintaan beras dan faktor – faktor yang mempengaruhinya serta elastisitas harga, elastisitas pendapatan, dan elastisitas silang. Lokasi penelitian ditetapkan di Desa Mulyoagung dan Kelurahan Tlogomas. Data dianalisis dengan model regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan harga beras berpengaruh terhadap permintaan beras di Kelurahan Tlogomas dengan elasitisitas harga 0,051, elastisitas pendapatan 0,006 dan elastisitas silang -0,004. Harga beras, jumlah pendapatan, dan jumlah anggota keluarga berpengaruh terhadap permintaan beras di Desa Mulyoagung dengan elasitisitas harga 0,105, elastisitas pendapatan 0,367 dan elastisitas silang 1,481.

Keywords


Permintaan; Beras; Elastisitas

References


Anindita, R; Heriyanto; Pudjiastuti, A.Q; Rozi, F. 2011. Ekonomi Pertanian. Universitas Terbuka.

Astaman, Made. 2009. Sehat dengan Hidangan Kacang dan Biji – bijian. Jakarta. Penebar Swadaya.

Badan Pusat Statistik (BPS) diakses dari https://malangkab.bps.go.id/, diakses pada tanggal 5 April 2018.

Badan Pusat Statistik (BPS) diakses dari https://malangkota.bps.go.id/, diakses pada tanggal 5 April 2018.

BPS. 2010. Perkembangan Beberapa Indikator Utama Sosial-Ekonomi Indonesia. Jakarta

Deviana, Ike, Novira, dan Adi. 2014. Analisis Permintaan Rumah Tangga Terhadap Beras Produksi Kabupaten Kubu Raya. Jurnal Social Economic of Agriculture 3(2): Desember 2014, halaman 53 – 67.

Febianti, YN. 2014. Permintaan dalam Ekonomi Mikro. Edumic. Jurnal Vol. 2 No. 1 Tahun 2014. Hal 15 - 24

Ghozali, Imam. 2012. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 21 Update PLS Regresi. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Harianto dan Astuti, Dwi BS. 2009. Permintaan Rumah Tangga Petani Padi. Jurnal Agribisnis dan Ekonomi Pertanian. Volume 3. No 2 – Desember 2009.

Hessie, Rethna. (2009). Analisis Produksi dan Konsumsi Beras Dalam Negeri serta Implikasinya Terhadap Swasembada Beras di Indonesia (Skripsi Institut Pertanian Bogor).

Hidayat, Farid dan Muis, Abdul. 2014. Analisis Komparatif Produksi dan Pendapatan Usahatani Padi Sawah Irigrasi Setengah Teknis dan Irigrasi Desa di Desa Pakuli Kecamatan Gumabasa Kabupaten Sigi. e – J Agrotekbis 2 (2): 193 – 198. ISSN: 2338-3011.

Rahardja, Prathama dan Mandala Manurung. 2008. Pengantar Ilmu Ekonomi (Mikroekonomi & Makroekonomi) Edisi Ketiga. Jakarta: Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.

Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R & D. Bandung. Alfabeta.

Sunaryati, Revi. 2016. Analsis Permintaan Beras di Provinsi Kalimantan Tengah. Jurnal Daun. 3(2). Desember 2016. 99 – 107.

Winarto, Hari. 2010. Analisis Permintaan dan Permintaan Beras di Jawa Tengah. Majalah Ilmiah Ekonometrika. 13 (1). Februari 2010. 1 – 46.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.