ANALISIS USAHA TERNAK ITIK PENGHASIL TELUR RASA UDANG DI DESA KEJAPANAN KABUPATEN PASURUAN JAWA TIMUR

Hary Sanjaya, Agnes Quartina Pudjiastuti, Umi Rofiatin

Abstract


Itik yang disebut bebek dalam bahasa Jawa berasal dari Amerika Utara merupakan itik liar (Anas Moscha) atau wild mallard ini terus dijinakkan menjadi itik yang dipelihara sekarang yang disebut anas domesticus. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengelolaan, biaya dan pendapatan, kelayakan pengembangan usaha itik ternak petelur di Desa Japanan Kabupaten Pasuruan. Penelitian ini dengan pendekatan studi kasus yang bertujuan untuk mempelajari secara intensif tentang latar belakang situasi sekarang dan interaksi lingkungan pada unit penelitian berlangsung. Dari perhitungan tercatat bahwa R / C dari 1,09 peternakan itik petelur dari upaya dalam ternak, karena peternakan memiliki R / Ratio C> 1 dengan arti mengalami keuntungan. Peritungan atas bahwa payback period (PBP) dari usaha pemeliharaan itik milik petelur dari bapak hasan basri di desa sub-provinsi kejapanan dari pasuruan dengan jumlah ternak 1000 ekor 15,14 per periode.

Keywords


analisa usaha, telur bebek, telur rasa udang

References


Arief Prahasta dan Hasanawi Masturi. 2008. Budidaya Usaha Pengelolaan Agibisnis Itik. Pustaka Grafika. Bandung.

http://masimamgun.blogspot.com/2010/08/dasar-dasar-manajemen.html. diakses 5 maret 2014

http://wahyuaskari.wordpress.com/umum/evaluasi-usaha-tani/ diakses 28 februari 2014

http://www.cahayamario.com, 2003 diakses 17 maret 2014

http://www.x3prima.com diakses 18 maret 2014

Kemal Prihatman 2000. Proyek Pengembangan Ekonomi Masyarakat Pedesaan, Bappenas,

http://www.warintek.ristek.go.id/peternakan/budidaya/itik.pdf. diakses 27 februari 2014

Pratiwi Kusumaningtyas, dkk. 2012. Itik Potensi Bisnis dan Kisah Sukses Praktisi. Penebar Swadaya, Jakarta.

Sri Wahyuningsih. 2012. Pintar Budidaya Itik Tanpa Air. Pustaka Baru Press.

Suprijatna, Edjeng. 2005. Ilmu Dasar Ternak Unggas. Depok: Penebar Swadaya.

Supriyadi. 2011. Beternak Itik Hibrida Unggul. Penebar Swadaya. Jakarta. Dirjen Bina Produksi Peternakan, 2002. Pengembangan Kawasan Agribisnis Berbasis Peternakan, Departemen Pertanian, Jakarta.

Bapenas dan Unicef. 2000. Laporan Indonesia untuk persiapan End Decade Goal 2000.

kabupaten pasuruan dalam angka 2010. Pasuruan : BPS kabupaten pasuruan

b. kabupaten pasuruan dalam angka 2012. Pasuruan: BPS kabupaten pasuruan

Soekartawi, 1990, Manajemen Pemasaran Dalam Bisnis Modern, Pustaka

Harapan, Jakarta.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.